Charbon de bois « haut de gamme » épuré et dont la granulométrie assure une tenue de feu de longue durée. La qualité « Restauration » est constituée de gros morceaux de taille homogène et contient bien moins de poussières que le charbon de bois standard.
- Pour éviter de carboniser la viande, ne la posez pas sur la grille en présence de flammes.
Long temps de combustion et température plus élevée sont des atouts incontestable.
Photo non contractuelle
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